Raclette Nov07

Tags

Verwandte Artikel

Share

Raclette

Die Zeit war knapp und so hatte ich leider nie die Gelegenheit etwas neues zu schreiben. Dies möchte ich nun ändern. Raclette war das Thema. Wir (David und ich, wobei vorallem David das ganze durchführte) machten ein schweizer Raclette in Down Under. Das Problem startete bereits beim Kauf des Raclettekäses. Wir kauften etwa 2kg Käse (für 10 Personen) und die Verkäuferin, welche den Käse schnitt, hatte glaube ich in ihrem ganzen Leben noch nie soviel Käse schneiden müssen. Jedenfalls nach etwa fünfmal Nachfragen ob wir uns sicher sein, dass wir so viel Käse benötigten und ungefähr 15 Minuten später, waren wir im Besitz des 110 Dollar teuren Käse aus Tasmanien mit dem Namen „Heidi“?!

Den Rest könnt ihr aus den Bildern „lesen“ 🙂